和食懐石プラン

奥三河の環境でのびのび育った野菜を新鮮なうちにご提供。産地だからこその利点を生かし安心安全、しかも美味しい野菜と山の幸、川の幸、海の幸の旬の食材を活かした、お料理をご提供いたします。

☆ご夕食☆
◇◆お食事一例◆◇
地元の食材を使った、お手軽和食懐石コースを、お楽しみください。

・食前酒
・口取り　蒸し栗の吹き寄せ盛り
・御造り　豊橋市場より直送鮮魚
・焼き物　茄子田楽
・蒸し物　栗入り茶碗蒸し
・揚げ物　魚の唐揚げ秋野菜餡掛け
・一人鍋　地鶏のすき煮鍋
・食事　　ごはん、味噌汁、漬物
・水物　　季節のデザート

※旬の食材を提供するため内容は季節により若干異なります。
※お食事は、お食事処でのご用意とさせていただきます。
※お食事のお召し上がりいただける最終のお時間は、20時までとさせていただきます。

☆朝食☆
地元新城市の地産地野菜と、ジビエの鹿カレーが絶品の朝食ビュッフェです。
鹿肉は、筋肉内の脂肪を燃やすのに欠かせないL－カルニチンの含有量が豚肉の8倍、強い抗酸化作用を持ち疲労回復や老化防止に役立つアンセリンは豚肉の11倍もあるという研究結果も出ています。
鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少なくヘルシーな食材として関心を集めています。低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富で、とってもヘルシー。メタボが気になる中年男性や育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。ぜひ一度ご賞味ください！！

翌日は10：00のチェックアウトまで、のんびりお過ごしいただけます。

※チェックインは15：00から22：00まで、チェックアウトは10：00です。
※周辺には夜遅くまで営業している飲食店がございません。ご注意ください。

田舎のホテルですが、お部屋でフリーWi-Fiもご利用できビジネスサポートも充実。
大きい巨石で作られた大浴場も夜22:30までご利用できます。

・大人1名につき添い寝1名無料！！

※当ホテルの本館及び別館にはエレベーター設備がございません。エレベーターが必要なお客様は新館のお部屋をご予約ください。
※朝食バイキングは、その時のお客様の宿泊人数や食材の関係上、バイキングではなく、お客様一人一人へ朝食セットとしてご提供させていただく場合もありますので、ご了承ください。