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ジビエ料理が人気の宿ランキングを発表、1位は愛知県「新城観光ホテル」ー楽天トラベル

 旅行予約サービス「楽天トラベル」は、「2017年 ジビエ料理が人気の宿ランキング」を発表した。「ジビエ」のキーワードを含む宿泊プランについて、年間の宿泊人泊数(=宿泊人数×泊数)をもとに集計した結果、1位は愛知県の「新城観光ホテル」だった。

【1位】 愛知県「新城観光ホテル」
 1位を獲得した愛知県「新城観光ホテル」では、シカの肉を使ったカレーを朝食のビュッフェで食べられる。同ホテルのある奥三河は山に囲まれた自然豊かなエリアで、ここで育った野生動物の肉は脂肪が少なく旨味が詰まっている。シカ肉はほかの食肉と比べて脂肪が少なく、高タンパクで鉄分も豊富、臭みが少ないのでジビエ初心者向きといわれているようだ。

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2017年 ジビエ料理が人気の宿ランキング 概要
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集計方法: 「ジビエ」のキーワードを含む宿泊プランにつき、以下の宿泊期間の宿泊人泊数(=宿泊人数×泊数)を集計
宿泊期間: 2016年10月1日 ~ 2017年9月30日

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